O Ofício das Baianas de Acarajé constitui um bem cultural de natureza imaterial, inscrito no Livro dos Saberes em 2005, que consiste em uma prática tradicional de produção e venda, em tabuleiro, das chamadas comidas de baiana, feitas com azeite de dendê e ligadas ao culto dos orixás, amplamente disseminadas na cidade de Salvador, Bahia. Disponível em:
http://portal.iphan.gov.br. Acesso em: 29 fev. 2012 (adaptado).
O texto contém a descrição de um bem cultural que foi reconhecido pelo IPHAN (Instituto do Patrimônio Histórico Artístico Nacional) como patrimônio imaterial, pois representa:
A) Uma técnica culinária com valor comercial e atratividade turística.
B) Um símbolo da vitalidade dessas mulheres e de suas comunidades.
C) Uma manifestação artística antiga e de abrangência nacional.
D) Um modo de fazer e viver ligado a uma identidade étnica e regional.
E) Uma fusão de ritos das diferentes heranças e tradições religiosas do país.
Solução
Esses métodos são fundamentais para a preservação da memória e do conhecimento histórico nacional. Eles permitem a divulgação e a análise aprofundada do passado e da cultura do país, garantindo que a herança histórica seja corretamente compreendida e valorizada.
Alternativa D
