Questão 72 – ENEM 2016

Questão 72 – ENEM 2016

Uma pessoa é responsável pela manutenção de uma sauna úmida. Todos os dias cumpre o mesmo ritual: colhe folhas de capim-cidreira e algumas folhas de eucalipto. Em seguida, coloca as folhas na saída do vapor da sauna, aromatizando-a, conforme representado na figura.

Questão 72 – ENEM 2016 -

Qual processo de separação é responsável pela aromatização promovida?

A) Filtração simples.

B) Destilação simples.

C) Extração por arraste.

D) Sublimação fracionada.

E) Decantação sólido-líquido.

Solução

O vapor de água a altas temperaturas é capaz de extrair e transportar os componentes voláteis presentes nas folhas de capim-cidreira e eucalipto.

A extração por arraste, também conhecida como arraste a vapor, é um método utilizado para separar e purificar compostos voláteis de uma substância sólida ou líquida. O processo é frequentemente aplicado para obter óleos essenciais, por exemplo.

Alternativa C

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