A hidroxiapatita, Ca5(PO4)3OH, é um mineral constituinte do esmalte dos dentes. Entre as diversas reações que ocorrem no meio bucal, encontram-se em equilíbrio as reações de desmineralização e mineralização da hidroxiapatita em meio aquoso, ilustradas a seguir. A desmineralização está associada à fragilização do esmalte do dente e à formação de cáries.
O uso de creme dental pode minimizar a perda da hidroxiapatita. O quadro apresenta o agente de polimento e o pH de alguns cremes dentais comerciais.
Considerando o equilíbrio químico envolvido, qual creme dental promove a maior desmineralização do esmalte do dente?
A) I
B) II
C) III
D) IV
E) V
Solução
Segundo o Princípio de Le Châtelier, o aumento na concentração de íons H+ desloca o equilíbrio da reação para a direita, favorecendo a desmineralização do esmalte dental. Assim, o creme dental com menor pH, que é o mais ácido e possui maior concentração de íons H+, intensifica esse processo, promovendo uma maior desmineralização do dente.
Alternativa D
