A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que o consumo diário de sal de cozinha não exceda 5 g. Sabe-se que o sal de cozinha é composto por 40% de sódio e 60% de cloro.
Disponível em: http://portal.saude.gov.br. Acesso em: 29 fev. 2012 (adaptado).
Qual é a quantidade máxima de sódio proveniente do sal de cozinha, recomendada pela OMS, que uma pessoa pode ingerir por dia?
A) 1 250 mg
B) 2 000 mg
C) 3 000 mg
D) 5 000 mg
E) 12 500 mg
Solução
40% de 5g é o máximo de sódio
0,4 . 5 = 2 g = 2000 mg
Alternativa B
