Os bafômetros (etilômetros) indicam a quantidade de álcool, C2H6O (etanol), presente no organismo de uma pessoa através do ar expirado por ela. Esses dispositivos utilizam células a combustível que funcionam de acordo com as reações químicas representadas:
Na reação global de funcionamento do bafômetro, os reagentes e os produtos desse tipo de célula são
A) o álcool expirado como reagente; água, elétrons e H+ como produtos.
B) o oxigênio do ar e H+ como reagentes; água e elétrons como produtos.
C) apenas o oxigênio do ar como reagente; apenas os elétrons como produto.
D) apenas o álcool expirado como reagente; água, C2H4O e H+ como produtos.
E) o oxigênio do ar e o álcool expirado como reagentes; água e C2H4O como produtos
Solução
Em uma reação global, os intermediários não estão presentes. Podemos dizer que os intermediários são espécies formadas em uma etapa da reação que são consumidas em etapas subsequentes.
No caso descrito, os intermediários seriam os íons H+ e os elétrons, que aparecem como produtos em uma etapa e são utilizados como reagentes na etapa seguinte
Por sua vez, a equação global e dada por:
Dessa forma, podemos concluir que o reagente é o álcool expirado e o oxigênio, enquanto os produtos são C2H4O e H2O.
Alternativa E
