Às vezes, ao abrir um refrigerante, percebe-se que uma parte do produto vaza rapidamente pela extremidade do recipiente. A explicação para esse fato está relacionada à perturbação do equilíbrio químico existente entre alguns dos ingredientes do produto, de acordo com a equação:
A alteração do equilíbrio anterior, relacionada ao vazamento do refrigerante nas condições descritas, tem como consequência a
A) liberação de CO2 para o ambiente.
B) elevação da temperatura do recipiente.
C) elevação da pressão interna no recipiente.
D) elevação da concentração de CO2 no líquido.
E) formação de uma quantidade significativa de H2O.
Solução
Ao abrir o refrigerante, a pressão interna do recipiente é reduzida, o que perturba o equilíbrio químico. De acordo com o Princípio de Le Chatelier, o sistema reage a essa mudança deslocando o equilíbrio para o lado que aumenta a pressão, que, nesse caso, é a liberação de CO₂ para a fase gasosa.
Portanto, a consequência da perturbação do equilíbrio é a liberação de CO₂ para o ambiente.
Alternativa A