Recentemente um estudo feito em campos de trigo mostrou que n\u00edveis elevados de di\u00f3xido de carbono na atmosfera prejudicam a absor\u00e7\u00e3o de nitrato pelas plantas. Consequentemente, a qualidade nutricional desses alimentos pode diminuir \u00e0 medida que os n\u00edveis de di\u00f3xido de carbono na atmosfera atingirem as estimativas para as pr\u00f3ximas d\u00e9cadas.<\/p>\n\n\n\n
BLOOM, A. J. et al. Nitrate assimilation is inhibited by elevated CO2 in field-grown wheat. Nature Climate Change, n. 4, abr. 2014 (adaptado).<\/p>\n\n\n\n
Nesse contexto, a qualidade nutricional do gr\u00e3o de trigo ser\u00e1 modificada primariamente pela redu\u00e7\u00e3o de<\/p>\n\n\n\n
A) amido.<\/p>\n\n\n\n
B) frutose.<\/p>\n\n\n\n
C) lip\u00eddeos.<\/p>\n\n\n\n
D) celulose.<\/p>\n\n\n\n
E) prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n
Solu\u00e7\u00e3o <\/strong><\/p>\n\n\n\n O nitrato \u00e9 um nutriente essencial para a s\u00edntese de prote\u00ednas nas plantas, e sua absor\u00e7\u00e3o insuficiente resulta em menor produ\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas no trigo. \u00c0 medida que a absor\u00e7\u00e3o de nitrato diminui devido ao aumento do CO2, a quantidade de prote\u00ednas no gr\u00e3o de trigo \u00e9 reduzida, afetando negativamente sua qualidade nutricional.<\/p>\n\n\n\n Alternativa E<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Recentemente um estudo feito em campos de trigo mostrou que n\u00edveis elevados de di\u00f3xido de carbono na atmosfera prejudicam a absor\u00e7\u00e3o de nitrato pelas plantas. Consequentemente, a qualidade nutricional desses alimentos pode diminuir \u00e0 medida que os n\u00edveis de di\u00f3xido de carbono na atmosfera atingirem as estimativas para as pr\u00f3ximas d\u00e9cadas. BLOOM, A. J. et […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23,17],"tags":[],"area-do-conhecimento":[119,116],"assunto":[],"class_list":["post-10510","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-23","category-questoes-do-enem","area-do-conhecimento-biologia","area-do-conhecimento-ciencias-da-natureza-e-suas-tecnologias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10510","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10510"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10510\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10511,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10510\/revisions\/10511"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10510"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10510"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10510"},{"taxonomy":"area-do-conhecimento","embeddable":true,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/area-do-conhecimento?post=10510"},{"taxonomy":"assunto","embeddable":true,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/assunto?post=10510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}