As panelas de press\u00e3o reduzem o tempo de cozimento dos alimentos por elevar a temperatura de ebuli\u00e7\u00e3o da \u00e1gua. Os usu\u00e1rios conhecedores do utens\u00edlio normalmente abaixam a intensidade do fogo em panelas de press\u00e3o ap\u00f3s estas iniciarem a sa\u00edda dos vapores. Ao abaixar o fogo, reduz-se a chama, pois assim evita-se o(a) <\/p>\n\n\n\n
A) aumento da press\u00e3o interna e os riscos de explos\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n
B) dilata\u00e7\u00e3o da panela e a desconex\u00e3o com sua tampa. <\/p>\n\n\n\n
C) perda da qualidade nutritiva do alimento. <\/p>\n\n\n\n
D) deforma\u00e7\u00e3o da borracha de veda\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n
E) consumo de g\u00e1s desnecess\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n
Solu\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ao atingir a press\u00e3o m\u00e1xima, o pino da panela se eleva e vapor \u00e9 expelido, isso faz com que a press\u00e3o n\u00e3o aumente mais.<\/p>\n\n\n\n Ap\u00f3s atingir a press\u00e3o m\u00e1xima, pode-se reduzir a intensidade do fogo para apenas mant\u00ea-la, uma vez que n\u00e3o h\u00e1 como ela ser maior. Ent\u00e3o, al\u00e9m de evitar que muito vapor saia, essa redu\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m evita um consumo de g\u00e1s desnecess\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n Alternativa E<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" As panelas de press\u00e3o reduzem o tempo de cozimento dos alimentos por elevar a temperatura de ebuli\u00e7\u00e3o da \u00e1gua. Os usu\u00e1rios conhecedores do utens\u00edlio normalmente abaixam a intensidade do fogo em panelas de press\u00e3o ap\u00f3s estas iniciarem a sa\u00edda dos vapores. Ao abaixar o fogo, reduz-se a chama, pois assim evita-se o(a) A) aumento da […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17,20],"tags":[],"area-do-conhecimento":[116,121],"assunto":[],"class_list":["post-16499","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-questoes-do-enem","category-20","area-do-conhecimento-ciencias-da-natureza-e-suas-tecnologias","area-do-conhecimento-fisica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16499"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16499\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16500,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16499\/revisions\/16500"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16499"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16499"},{"taxonomy":"area-do-conhecimento","embeddable":true,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/area-do-conhecimento?post=16499"},{"taxonomy":"assunto","embeddable":true,"href":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/assunto?post=16499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}