{"id":8565,"date":"2024-08-05T21:36:40","date_gmt":"2024-08-06T00:36:40","guid":{"rendered":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/?p=8565"},"modified":"2024-09-09T19:29:12","modified_gmt":"2024-09-09T22:29:12","slug":"questao-109-enem-ppl-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/questao-109-enem-ppl-2018\/","title":{"rendered":"Quest\u00e3o 109 \u2013 ENEM PPL 2018"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bebidas podem ser <strong>refrigeradas de modo mais r\u00e1pido utilizando-se caixas de isopor contendo gelo e um pouco de sal grosso comercial.<\/strong> Nesse processo ocorre o derretimento do gelo com consequente forma\u00e7\u00e3o de l\u00edquido e resfriamento das bebidas. Uma interpreta\u00e7\u00e3o equivocada, baseada no senso comum, relaciona esse efeito \u00e0 grande capacidade do sal grosso de remover calor do gelo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Do ponto de vista cient\u00edfico, o resfriamento r\u00e1pido ocorre em raz\u00e3o da<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A) varia\u00e7\u00e3o da solubilidade do sal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">B) altera\u00e7\u00e3o da polaridade da \u00e1gua.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C) eleva\u00e7\u00e3o da densidade do l\u00edquido.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D) modifica\u00e7\u00e3o da viscosidade do l\u00edquido.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E) diminui\u00e7\u00e3o da temperatura de fus\u00e3o do l\u00edquido.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Solu\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quando se adiciona sal ao gelo, o sal come\u00e7a a se dissolver na \u00e1gua que est\u00e1 presente no gelo, mesmo em sua forma s\u00f3lida. A dissolu\u00e7\u00e3o do sal \u00e9 um processo endot\u00e9rmico, o que significa que absorve calor do ambiente para ocorrer. Em contato direto com o gelo, o sal puxa calor das pedras, que ficam ainda mais frias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No caso do gelo, essa absor\u00e7\u00e3o de calor faz com que o gelo se derreta., j\u00e1 que o ponto de fus\u00e3o do gelo \u00e9 reduzido pela presen\u00e7a do sal, ent\u00e3o o gelo pode come\u00e7ar a derreter a temperaturas abaixo de 0 \u00b0C.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Do ponto de vista cient\u00edfico, o resfriamento r\u00e1pido ocorre devido ao fen\u00f4meno conhecido como efeito criosc\u00f3pico. O efeito criosc\u00f3pico \u00e9 um fen\u00f4meno coligativo que descreve a redu\u00e7\u00e3o do ponto de fus\u00e3o (ou ponto de solidifica\u00e7\u00e3o) de um solvente quando um soluto n\u00e3o vol\u00e1til \u00e9 adicionado a ele.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>OBS:<\/strong> a temperatura de fus\u00e3o ou solidifica\u00e7\u00e3o do l\u00edquido diminui \u00e0 medida em que ocorre o aumento do n\u00famero de part\u00edculas dispersas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Alternativa E<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bebidas podem ser refrigeradas de modo mais r\u00e1pido utilizando-se caixas de isopor contendo gelo e um pouco de sal grosso comercial. Nesse processo ocorre o derretimento do gelo com consequente forma\u00e7\u00e3o de l\u00edquido e resfriamento das bebidas. 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