{"id":9154,"date":"2024-08-06T19:21:31","date_gmt":"2024-08-06T22:21:31","guid":{"rendered":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/?p=9154"},"modified":"2024-08-06T19:22:10","modified_gmt":"2024-08-06T22:22:10","slug":"questao-69-enem-2012","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xequematenem.com.br\/blog\/questao-69-enem-2012\/","title":{"rendered":"Quest\u00e3o 069 \u2013 ENEM 2012"},"content":{"rendered":"\n

Uma dona de casa acidentalmente deixou cair na geladeira a \u00e1gua proveniente do degelo de um peixe<\/strong>, o que deixou um cheiro forte e desagrad\u00e1vel dentro do eletrodom\u00e9stico. Sabe-se que o odor caracter\u00edstico de peixe se deve \u00e0s aminas e que esses compostos se comportam como bases.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Na tabela s\u00e3o listadas as concentra\u00e7\u00f5es hidrogeni\u00f4nicas de alguns materiais encontrados na cozinha, que a dona de casa pensa em utilizar na limpeza da geladeira.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Dentre os materiais listados, quais s\u00e3o apropriados para amenizar esse odor?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A) \u00c1lcool ou sab\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

B) Suco de lim\u00e3o ou \u00e1lcool.<\/p>\n\n\n\n

C) Suco de lim\u00e3o ou vinagre.<\/p>\n\n\n\n

D) Suco de lim\u00e3o, leite ou sab\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

E) Sab\u00e3o ou carbonato de s\u00f3dio\/barrilha.<\/p>\n\n\n\n

Solu\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

As aminas, respons\u00e1veis pelo odor caracter\u00edstico de peixe, possuem car\u00e1ter b\u00e1sico. Bases s\u00e3o neutralizadas por \u00e1cidos, portanto, materiais \u00fateis para eliminar o odor de peixe devem ser \u00e1cidos. Os \u00e1cidos possuem um pH menor que 7.<\/p>\n\n\n\n

O pH pode ser calculado a partir da concentra\u00e7\u00e3o dos \u00edons H3<\/sub>O+<\/sup> (ou H+<\/sup>) em que:<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Sendo assim, o pH de cada um dos materiais dispon\u00edveis \u00e9:<\/p>\n\n\n\n

– Suco de lim\u00e3o = pH 2 (\u00e1cido)<\/p>\n\n\n\n

– Leite = pH 6 (levemente \u00e1cido)<\/p>\n\n\n\n

– Vinagre = pH 3 (\u00e1cido)<\/p>\n\n\n\n

– \u00c1lcool = pH 8 (levemente b\u00e1sico)<\/p>\n\n\n\n

– Sab\u00e3o = pH 12 (b\u00e1sico)<\/p>\n\n\n\n

– Carbonato de s\u00f3dio = pH 12 (b\u00e1sico)<\/p>\n\n\n\n

A partir disso, \u00e9 poss\u00edvel concluir que suco de lim\u00e3o ou vinagre s\u00e3o mais apropriados para eliminar o odor de peixe.<\/p>\n\n\n\n

Alternativa C<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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