O processamento da mandioca era uma atividade já realizada pelos nativos que viviam no Brasil antes da chegada de portugueses e africanos. Entretanto, ao longo do processo de colonização portuguesa, a produção de farinha foi aperfeiçoada e ampliada, tornando-se lugar-comum em todo o território da colônia portuguesa na América. Com a consolidação do comércio atlântico em suas diferentes conexões, a farinha atravessou os mares e chegou aos mercados africanos.
BEZERRA, N. R. Escravidão, farinha e tráfico atlântico: um novo olhar sobre as relações entre o Rio de Janeiro e Benguela (1790-1830).
Disponível em: www.bn.br. Acesso em: 20 ago. 2014 (adaptado).
Considerando a formação do espaço atlântico, esse produto exemplifica historicamente a
A) difusão de hábitos alimentares.
B) disseminação de rituais festivos.
C) ampliação dos saberes autóctones.
D) apropriação de costumes guerreiros.
E) diversificação de oferendas religiosas.
Solução
Durante o processo de colonização portuguesa, o comércio transformou o Atlântico em um espaço de interconexão entre a Europa, a América e a África. A introdução da farinha de mandioca nos mercados africanos, por meio do comércio transatlântico, é um exemplo claro de como essas interações facilitaram a difusão de hábitos alimentares entre os continentes.
Alternativa A